Absolème les meilleurs plats végétariens à emporter

Ces dernières années, consommer des plats végétariens est devenu un mode de vie chez un certain nombre de gens. À base de légumes et sans viande, ces plats sont particulièrement sains - et gourmands ! Si vous n’avez pas le temps de préparer votre plat végétarien, vous pouvez désormais en commander à emporter. Mais quel plat choisir ? Voici les 6 plats végétariens à emporter les plus demandés !

 

Le repas indien Baingan Bharta

Le Baingan Bharta est l’un des repas les plus populaires en Inde. Il est à base d’aubergine et d'un remplissage que vous pouvez personnaliser. En effet, c’est une purée d’aubergines grillées et fumée au charbon de bois. Vous pouvez ensuite y ajouter des tranches de tomates, du cumin, de l’ail, du gingembre, des feuilles de coriandre, du poivre noir, du piment et de l’huile végétale.

Ces épices vont rehausser le goût du plat et donner une belle odeur. Lors de la dégustation, vous pouvez le manger avec du riz, du pain plat ou encore une salade caillée.

La petite astuce à connaître pour celles et ceux qui aiment se régaler d'un bon petit plat à emporter, mais qui doivent surveiller leur budget ? Etre à l'affût des codes promo ! Les enseignes de plats à emporter font en effet régulièrement des gestes commerciaux, et c'est pour les gourmand(e)s l'occasion de se faire plaisir tout en étant raisonnable. Vous retrouverez sur des plateformes comme celle-ci nombre de code promo Deliveroo Lyon, Paris, Bordeaux ou encore valables dans d'autres grandes villes.

Absolème idée plat végétarien indien

 

La pizza végétarienne au pesto, courgette et pêche

Les végétariens ont aussi le droit de manger des pizzas adaptées à leur mode de vie. Parmi les plus gourmandes, la pizza au pesto, courgette et pêche n’attend plus que vous.

Il s’agit d’une pizza sucrée-salée qui ravira les grands comme les petits. Elle est à base de pesto agrémenté par des rubans de courgettes, des petites billes de mozzarella et des pêches coupées en fines lamelles. Arrivée chez vous, cette pizza peut être dégustée devant la télévision ou sur la table avec des amis.

Absolème idée plat végétarien pizza

 

Des fajitas végétariennes mexicaines à l’aubergine

Vous êtes fan de cuisine mexicaine et en même temps végétarienne ? Ce plat est fait pour vous ! Il s’agit de fajitas végétariennes à l’aubergine. C’est un plat convivial que vous pouvez commander et déguster avec votre famille à la maison.

Au niveau des ingrédients, ce plat est très garni. Vous y trouverez des aubergines, des poivrons, des oignons, du piment, du maïs, du haricot rouge, du vin rouge et bien d’autres. Pour l’accompagnement, à vous de choisir entre une tortilla, un guacamole ou encore du fromage râpé.

Absolème idée plat végétarien mexicain

 

Veggie & Grain Bowl à Le Pain Quotidien

Vous pouvez commander divers plats végétariens à emporter au restaurant Le Pain Quotidien. Pour votre dîner ou votre déjeuner, vous pouvez commander la Veggie & Grain Bowl. Ce plat contient des légumes de saison rôtis, du pain super-graines, un mélange de quinoa et de lentilles béluga à la thaï, du houmous bio et de la salade de jeunes pousses.

Non seulement ce plat est succulent, il vous apporte plus de nutriments pour rester en bonne santé. Un petit verre de vin pour l’accompagner éventuellement être une bonne idée !

Absolème idée plat végétarien veggie bowl

 

Les bao, pour voyager depuis chez soi

Les bao sont des spécialités chinoises. Vous pouvez les manger sur place ou à emporter. En effet, ce sont de succulentes petites brioches blanches, rondes et lisses. Les baos sont concoctés à partir de pâte levée. Pour les végétariens, ils peuvent être farcis de légumes. Ils sont cuits à la vapeur et gardent toute leur saveur. Pour ravir vos papilles, il est conseillé de les déguster chaudement.

Si vous aimez faire la cuisine, vous pouvez même en réaliser chez vous. La recette est simple et rapide, et vous allez vous régaler !

Absolème idée plat végétarien bao

 

Le Fattouche, salade libanaise au sumac

Le Liban possède aussi de délicieux plats végétariens. Essayez le populaire Fattouche. C’est une salade libanaise au sumac et avec du pain grillé. C’est un excellent accompagnement lors des barbecues d’été.

Avant de commander, découvrez les ingrédients. En effet, ce plat est composé de salade romaine, de mâche, de menthe, de radis, de poivrons, de tomates et de petits concombres libanais. Il peut être dégusté pour l’entrée. Régalez-vous !

Absolème idée plat végétarien libanais

 

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